Nos tehát. Megláttam ezeket a kis csodákat Cuppcake oldalán, és beléjük estem. Izgalmasak, szokatlanok, és finomak is! Ezek a sütemény nyalókák, más néven: cake pops. Ezt az első próbálkozást tényleg csak egy kísérletnek tekintettük (időigényesnek és nehéznek tűnt elkészíteni), ehhez képest csak két selejt lett (sajnos:D) a 34 darabból.:)
Úgy kell elképzelni őket, mint egy sima süteményt, csak kicsit más formában, és csokoládéval bevonva. Egyszerűen bele kell harapni, mint a sütibe.
Egy kedves barátnőmmel álltunk neki egy szombat délután, és hát ez határozottan társas program szerintem, gyorsabban is lehet haladni vele ketten. Így is nagyjából négy órát vett igénybe hűtéssel együtt a művelet.
Ami szükséges hozzá:
- valami szokásos sütemény alap (mi browniet használtunk, de a kevésbé folyós változatot)
- vajas krém
- pálcikák (lehet kapni nyalókapálcikát, ami tökéletes erre a célja, vagy saslik pálcákat is, amik olcsóbbak)
- speciális csokoládé (Candy Melts a neve, és még elég kevés helyen kapható nálunk, például az Édes Ízeknél, de lehet próbálkozni jó minőségű étcsokoládéval is)
- díszítő cukorkák, gyöngyök
Az elkészítési módot itt olvashatjátok, mi is szó szerint ezeket a lépéseket tartottuk be. A brownie tésztát nem ajánlom annyira, mert túl lágy lett (viszont az íze cserébe isteni).
Tessék próbálkozni! Néhány motiváló fénykép: