Sziasztok!
Gondoltam meglepetésszerűen írok nektek egy receptet... Csak semmi elvárás. Nem tudom, mikor jövök újra (ha jövök). Csak kedvem támadt sütizni egyet.:)
Hozzávalók egy óriási adaghoz
37,5 dkg liszt ● 20 dkg nádcukor ● 20 dkg puha vaj ● 2 nagy tojás ● ½ tk szódabikarbóna ● 18 dkg süthető étcsokoládé lencse ● 18 dkg süthető fehércsokoládé lencse ● csipet só
Elkészítés
1. Habosítsuk fel a vajat a cukorral, majd adjuk hozzá egyesével a tojásokat, és keverjük el.
2. Adjuk hozzá apránként a szódabikarbónával és sóval elkevert lisztet, és dolgozzuk bele a masszába. Végül keverjük hozzá a kétféle csokoládét is.
3. Kávéskanállal szaggassunk a tésztából kis adagokat, és tegyük sütőpapírral bélelt tepsibe kellő távolságra egymástól, mert kicsit nőni fognak. Süssük 180°C-on 10-12 percig, de mindenképp vegyük ki, amint pirulni kezd a széle. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
Kellemes habzsi-dőzsölést!