Nem is tudom, hogy történhetett...
Az egész hosszú hétvégét eltöltöttük tömérdek kávézó és cukrászda között, de nem ettem egy sütikét sem...semmilyet...még desszertet sem rendeltem vacsora után...borzasztó. Ezt sürgősen pótolni kell. Ki tart velem???:D
De azért utazás előtt egy társasozós estével egybekötve sütöttem finom amerikai palacsintát. Igazából még nem ettem soha ilyet, ezért nem volt összehasonlítási alapom, de szerintem nagyon fincsi lett. Pont, amilyennek elképzeltem: kívül kicsit ropogós, belül finom puha.
Mi különféle lekvárokkal ettük, plusz mézzel. Eredetileg juharszirup illik rá, de azt még nem szereztem be...
A recept innen való, és nagyon könnyű elkészíteni, nagyjából 20 darab lesz belőle, ami 3-4 főre elég (inkább 3 :D): Candy's
Én legközelebb biztosan teszek bele vaníliarúd kikapart magjait, vagy valamilyen aszalt gyümölcsöt, és mivel lassan már finom édes epret is lehet kapni, csinálni fogok hozzá eperszószt nagy-nagy gyümölcsdarabokkal...nyami.:)
A kép kicsit giccses, de nekem azért tetszik.
Kellemes habzsi-dőzsölést!:D
